Blog des soeurettes!

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27 février 2009

Fondant au chocolat et sa glace vanille maison...

Fondant au chocolat et sa glace vanille maison...

Je partage avec vous ce délicieux dessert que j'ai nommé :Fondant chocolat et sa glace vanille de "Tatie Lilou" (qui se reconnaîtra d'ailleurs, bisou ma belle!) GLACE A LA VANILLE 2 œufs1 gousse de vanille6 cuillères à soupe de sucre2.5 dl de crème fraîche...

Posté par lessoeurettes à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant chocolat, glace, vanille

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23 février 2009

Mousse au chocolat!

Mousse au chocolat!

Je partage avec vous cette recette super simple à réaliser de mousse au chocolat 100g de chocolat3 œufs séparés Faites fondre le chocolatMontez vos blancs en neige avec une pincée de sel Mélanger les jaunes d'œufs au chocolat qui à eu le temps de tiédir...

Posté par lessoeurettes à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse

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22 février 2009

Mousse au citron

Mousse au citron

Je vous présente cette délicieuse mousse au citron de ma grande soeur que je salue au passage! Mousse citron Ingrédients : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 200 g de Mascarpone - Le jus de 2 citrons Séparer les blancs des jaunes. Faites blanchir les jaunes...

Posté par lessoeurettes à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, mascarpone, mousse

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20 février 2009

Petits chaussons....

Petits chaussons....

Hier après la séance mille feuille,il me restait des chutes de pâte feuilletée et un peu de crème pâtissière, du coup je savais pas trop quoi en faire.. Et cette après midi, je me suis lancée dans des chaussons à la crème pâtissière et aux pommes.Franchement...

Posté par lessoeurettes à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaussons, pommes

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9 février 2009

tarte aux citrons meringuée

tarte aux citrons meringuée

Voici ma tarte aux citron meringuée que j'ai faite cette après midi! Je vous poste la recette dès demain incha AllaH Je vous l'accorde j'aurais due laisser le haut un peu plus doré mais j'étais tellement speed, je devais sortir, dommage...

Posté par lessoeurettes à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte, tarte aux citrons

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